Diagnóstico general: Finca “La Conchita”, San Francisco Zapotitlán, Suchitepéquez.

l. INTRODUCCIÓN Finca “La Conchita se encuentra ubicada en el municipio de San Francisco Zapotitlán, Suchitepéquez, cuenta con una área de 69.8 Ha. de las cuales 38.8 Ha es mono cultivo de café (Coffea arabica) y 31 Ha con asocio de banano (Musa sapientum). La finca ha producido café desde los años...

Descripción completa

Autor Principal: Quiroa Garcia, Wilder Mackenzie
Formato: Monografia
Idioma: Español
Publicado: Lic. Ana Teresa Cap Yes 2017
Materias:
Acceso en línea: http://www.repositorio.usac.edu.gt/11144/
http://www.repositorio.usac.edu.gt/11144/
http://www.repositorio.usac.edu.gt/11144/1/DIAGNOSTICO%20FINAL%202017.pdf
Sumario: l. INTRODUCCIÓN Finca “La Conchita se encuentra ubicada en el municipio de San Francisco Zapotitlán, Suchitepéquez, cuenta con una área de 69.8 Ha. de las cuales 38.8 Ha es mono cultivo de café (Coffea arabica) y 31 Ha con asocio de banano (Musa sapientum). La finca ha producido café desde los años 40. La siguiente investigación o diagnostico se enfocó en la interpretación del estado en el que se encuentra la finca “La Conchita” en lo que respecta al café, tomando para conocer el manejo que se le brinda al cultivo, se realizaron observaciones de factores abióticos y bióticos, para ello se recabaron datos de las características que presenta actualmente el área en estudio las cuales fueron analizadas y comparadas con lo recomendado para el cultivo de café (Coffea arabica). La metodología para realizar el siguiente diagnostico consistió en diferentes etapas como: fase de gabinete y fase de campo de tal manera que se pudo describir y analizar todo el manejo agronómico del cultivo, observando que se manejara de una forma adecuada para su desarrollo, para ello se realizaron entrevistas al administrador, trabajadores de campo, se hicieron observaciones de las diferentes áreas también se consultas bibliográficas para analizar lo recomendado por la asociación nacional del café ANACAFE. Los problemas encontrados fueron enfermedades fungosas tales como: ojo de gallo (Mycena citricolor) con un porcentaje de incidencia de 22%, roya del café (Hemileia vastratrix) con una incidencia de 8%, “quema o derrite” (Phoma sp). Con un porcentaje de incidencia de 24% y mal de hilacha (Pellicularia koleroga) con un 46% de incidencia.