Proceso organizacional del hotel H&R Ranch Resort en la ciudad de Estelí, año 2022
Este artículo es resultado de una investigación, cuyo fin fue analizar el proceso organizacional del hotel H&R Ranch Resort en la ciudad de Estelí, año 2022, para la propuesta de un manual de organización y funciones. El tipo de investigación es cualitativo, la muestra teórica es él gerente y lo...
| Autor Principal: | Barrios Espinoza, Vanessa Carolina |
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| Formato: | Monografia |
| Idioma: | Español Español |
| Publicado: |
UNAN-Managua, FAREM-Estelí, Nicaragua
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://repositorio.unan.edu.ni/20729/ http://repositorio.unan.edu.ni/20729/1/20669%201.pdf http://repositorio.unan.edu.ni/20729/2/cc.jpg |
| Sumario: |
Este artículo es resultado de una investigación, cuyo fin fue analizar el proceso organizacional del hotel H&R Ranch Resort en la ciudad de Estelí, año 2022, para la propuesta de un manual de organización y funciones. El tipo de investigación es cualitativo, la muestra teórica es él gerente y los colaboradores del hotel H & R Ranch Resort, para la recopilación de la información se emplearon los métodos de revisión documental y la entrevista. En lo documental, para verificar la base legal y jurídica constitutiva, la entrevista fue aplicada al gerente propietario y los trabajadores del hotel, con una serie de preguntas estructuradas que permitieron analizar los diferentes aspectos de la estructura organizativa de la empresa y la división de los puestos con cada una de las funciones desarrolladas.Los principales resultados reflejan que la empresa no cuenta con un manual de organización y funciones, misión, visión, valores y el organigrama de la empresa, los puestos de trabajos están definidos empíricamente. El estudio facilitó la estandarización correcta de los puestos con sus respectivas funciones, para la correcta aplicación que están plasmadas en el manual de organización y funciones, el cual servirá de guía, permitiendo mejorar la funcionabilidad actual del hotel. Se realiza una serie de recomendaciones cuyo objetivo es mejorar el desempeño de las funciones y tareas asignadas a los trabajadores, para que logren desarrollarcon una mayor eficiencia sus labores y se perfeccione la estructura organizativa del hotel. |
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