Producción de Plátano: Análisis de Comercialización del Plátano en el Municipio de Potosi, Rivas, Ciclo 2010-211
La investigación titulada “Análisis de Comercialización del plátano en el Municipio de Potosí, Rivas, Ciclo, 2010-2011, tiene como objetivo describir la fase de comercialización del plátano en sus distintos canales de comercialización del rubro plátano enano y cemsa ¾, debido a que en ocasiones es...
| Autores Principales: | Carcache Díaz, María Auxiliadora, Carcache Díaz, Néstor Antonio |
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| Formato: | Tesis |
| Idioma: | Español Español |
| Publicado: |
2011
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://repositorio.unan.edu.ni/10656/ http://repositorio.unan.edu.ni/10656/1/3962.pdf http://repositorio.unan.edu.ni/10656/2/IMAGEN.jpg |
| Sumario: |
La investigación titulada “Análisis de Comercialización del plátano en el Municipio de Potosí, Rivas, Ciclo, 2010-2011, tiene como objetivo describir la fase de comercialización del plátano en sus distintos canales de comercialización del rubro plátano enano y cemsa ¾,
debido a que en ocasiones es fundamental para la economía de las familias de todos los agentes del eslabón de comercialización.
La investigación se tipifica de carácter descriptiva, debido a que el propósito fue elaborar un análisis de comercialización bajo un “Enfoque por Producto” el cual es el más indicado en estos casos debido a las
características de todos los rubros agrícolas y al comportamiento de los todos los agentes que inter –actúan en la cadena de mercadeo del plátano enano y cemsa ¾ en el Municipio de Potosí. El estudio se realizó mediante el levantamiento de encuestas a productores y entrevistas a agentes intermediarios que participan en la comercialización del rubro durante el ciclo productivo, 2010-2011. Se realizo un total de 30 encuestas a productores del Municipio de Potosí, los datos demuestran que los productores de la zona son productores monocultivista o sea se dedican únicamente a la producción de un único rubro en este caso el del plátano.
Los productores del Municipio de Potosí utilizan en un 96% el área total de su finca para la producción de plátano y el 4% restante se ocupa para la infraestructura de la finca. Cadena de comercialización: Conjunto de intermediarios que intervienen en la comercialización de un bien, desde el productor hasta el consumidor. Según las características físicas y económicas de los bienes, esta puede variar de un modo bastante pronunciado.
Análisis de Comercialización del plátano en el Municipio de Potosí, Rivas, Ciclo, 2010 – 2011. 3 NESTOR A.
CARCACHE D. MARIA A. CARCACHE D.La producción de plátano es de gran importancia para las familias de los productores y demás agentes intermediarios que participan en su comercialización. El productor del Municipio de Potosí obtiene márgenes netos promedios de C$ 1.78 (córdobas) por unidad comercializada, lo que significa que por cada córdoba que el productor comercializa el obtiene un 93.6% con respecto a su costo de mercadeo en ciclo 2010-2011. El acopiador rural de plátano del Municipio de Potosí obtiene márgenes netos promedio de C$ 0.43 (centavos) por unidad comercializada, lo que significa que por cada córdoba que el comercializa obtiene un 17.2% con respecto a su costo de mercadeo en ciclo 2010-2011. El mayorista del mercado de Managua obtiene márgenes netos promedios de C$ 0.15 (centavos) por unidad comercializada, lo que significa que por cada córdoba que comercializa obtiene un 5.22% con respecto a su costo de mercadeo en ciclo 2010-2011. El detallista de los mercados inter-regionales obtiene márgenes netos promedios de C$ 0.37 (centavos) por unidad comercializada, lo que significa que por cada córdoba que el comercializa obtiene un 5.22% con respecto a su costo de mercadeo en ciclo 2010-2011. Lo que significa que este rubro es de suma importancia y de gran rentabilidad tanto para sus productores como para los demás agentes que participan en la cadena de comercialización. Existen diferencia entre las temporadas de comercialización con respecto a los precios del producto, en temporada de abundancia un plátano cuesta C$ 1.80 y en temporada de baja cuesta C$ 2.00 esto demuestra que los precios se incrementan. Análisis de Comercialización del plátano en el Municipio de Potosí, Rivas, Ciclo, 2010 – 2011.
4 NESTOR A. CARCACHE D. MARIA A. CARCACHE D. Para estas temporadas de comercialización se explica que a menor cantidad de producto ofrecido se elevaran los precios del producto y mayor cantidad producida o sea ofertada por el productor tiende a disminuir los precios del producto en este caso el plátano enano y cemsa ¾. |
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