Determinación de taninos en epicarpio de Persea americana G. (aguacate), corteza de Psidium guajava L. (guayabo) y semillas de Vitis vinifera DC. (VID)
RESUMEN La presente investigación tiene como finalidad el desarrollo de un método colorimétrico de identificación de taninos en: epicarpio de aguacate, corteza de guayabo y semilla de uva, y un método volumétrico para la cuantificación de taninos en los extractos acuosos de las especies estudiadas....
| Autores Principales: | Jiménez Molina, Martha Margoth, Lazo Flores, Edgard Armando |
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| Formato: | Tesis |
| Idioma: | es_SV |
| Publicado: |
2023
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
https://hdl.handle.net/20.500.14492/1473 |