Trabajo de graduación realizado en la Federación de Asociaciones Agrícolas de Guatemala (FASAGUA).
La presente investigación se realizó en la Federación de Asociaciones Agrícolas de Guatemala -FASAGUA- ubicada en los departamentos de Jutiapa, Jalapa y Huehuetenango. Mediante el Diagnóstico realizado a la cadena Agroalimentaria de la cebolla (Allium cepa), en donde se definió la estructura de la o...
| Autor Principal: | Paiz López, José Antonio |
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| Formato: | Tesis |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
2012
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://www.repositorio.usac.edu.gt/6534/ http://www.repositorio.usac.edu.gt/6534/1/Integrado_Jos%C3%A9.doc%20corregido%2025%20abril.pdf |
| Sumario: |
La presente investigación se realizó en la Federación de Asociaciones Agrícolas de Guatemala -FASAGUA- ubicada en los departamentos de Jutiapa, Jalapa y Huehuetenango. Mediante el Diagnóstico realizado a la cadena Agroalimentaria de la cebolla (Allium cepa), en donde se definió la estructura de la oferta y demanda del producto de dicho cultivo en Guatemala, tanto a nivel nacional como internacional, mediante las importaciones y exportaciones, tomando en cuenta volúmenes de producción, precios, áreas cultivadas, rendimiento por área y generación de empleos directos. Asimismo, se identificó cada uno de los actores que forman parte de la estructura de la cadena productiva de la cebolla. Además a través de la investigación se determino la presencia de Thrips palmi karny (Thysanoptera:Thrypidae) y especies de trípidos asociados al cultivo de Cebolla (Allium cepa) en el Municipio de Aguacatán del Departamento de Huehuetenango. En dicho trabajo se determinó que Trips palmi no se encuentra presente en el cultivo de cebolla (A. cepa) en el área mencionada y durante el período de trabajo comprendido entre el 2006 y 2007, por lo que no fue necesario implementar un sistema de monitoreo para conocer la incidencia y el patrón de distribución de dicha plaga. Este estudio constituyó parte integral del proyecto de las cadenas productivas impulsado por el Ministerio de Agricultura Ganadería y Alimentación –MAGA-. |
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