Adopción e implementación de programas internacionales de certificación para exportación, diagnóstico y servicios realizados en la Empresa Ghortex, S.A., Sacatepéquez, Guatemala, C.A.
La presente investigación se realizó en la Empresa Ghortex, S. A., ubicada en el Municipio de Sacatepequez, mediante el diagnóstico realizado dentro de la finca Las Gemelas, propiedad de la empresa en mención, se estableció que la empresa inicia un nuevo proyecto con la adopción de un programa de ce...
| Autor Principal: | Ochoa Romero, Erick Isaac |
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| Formato: | Tesis |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
2013
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://www.repositorio.usac.edu.gt/6090/ http://www.repositorio.usac.edu.gt/6090/1/TRABAJO%20DE%20GRADUACI%C3%93N%20Erick%20Ochoa%2002-16336.pdf |
| Sumario: |
La presente investigación se realizó en la Empresa Ghortex, S. A., ubicada en el Municipio de Sacatepequez, mediante el diagnóstico realizado dentro de la finca Las Gemelas, propiedad de la empresa en mención, se estableció que la empresa inicia un nuevo proyecto con la adopción de un programa de certificación sobre responsabilidad social y comercio justo “Fair for Life” para exportación; para lo cual se apoyó en el desarrollo de la investigación sobre el estudio de la situación actual de la empresa bajo dicho programa, identificando los puntos de control deficientes que posee la empresa y sugerir acciones correctivas que ayuden a que el nivel de la empresa alcance el porcentaje requerido por el programa en el corto, mediano y largo plazo. Una certificación de esta índole hará que la empresa no solo mantenga a sus clientes actuales sino que gane nuevos clientes, a través de una nueva imagen de marca y su reputación como una empresa socialmente responsable.
Para poder exportar el producto principalmente hacia Estados Unidos y Europa, las empresas agroexportadoras apoyan tanto a sus pequeños productores como a los trabajadores de sus propias áreas de producción; éstos son capacitados para aplicar todas las buenas prácticas agrícolas exigidas por el importador a través de certificaciones internacionales como GLOBALG.A.P. La empresa GHORTEX, S.A. actualmente posee dicha certificación, y para lograr su renovación dentro de una de las áreas de producción (finca Las Gemelas) se apoyó exitosamente en la implementación de la nueva versión del programa, en donde se identificaron los cambios obligatorios de los módulos, aplicables a la empresa para aumentar la calidad e inocuidad de los productos frescos como parte de los servicios prestados a la institución. |
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