Manual de funciones para el restaurante Italianissimo ubicado en Managua.

El trabajo presenta la elaboración del manual de funciones que describe los puestos y organización de los colaboradores dentro del restaurante “Italianissimo” ubicado en la ciudad de Managua, el cual se inauguró en el año 2010 siendo inicialmente una pizzería con una infraestructura carente, la cual...

Descripción completa

Autores Principales: Martínez López, María Miguel, Zamora Parson, Luzbella Angélica
Formato: Tesis
Publicado: 2023
Materias:
Acceso en línea: http://ribuni.uni.edu.ni/5203/
http://ribuni.uni.edu.ni/5203/1/16757.pdf
Sumario: El trabajo presenta la elaboración del manual de funciones que describe los puestos y organización de los colaboradores dentro del restaurante “Italianissimo” ubicado en la ciudad de Managua, el cual se inauguró en el año 2010 siendo inicialmente una pizzería con una infraestructura carente, la cual era reconocida por la buena calidad de su comida y el buen trato hacia sus clientes, haciendo que estos lleguen constantemente.