Elaboración del plan de operación y mantenimiento de la planta de alimentos ubicada en el laboratorio de operaciones unitarias pertenecientes a la F.I.Q- UNI

El presente estudio tiene como finalidad realizar un manual de operación y mantenimiento de una planta procesadora de alimentos ubicada en el laboratorio de operaciones unitarias pertenecientes a la Facultad de Ingeniería Química del recinto universitario Simón Bolívar de la Universidad Nacional de...

Descripción completa

Autores Principales: Martínez Herrera, Carlos Fernando, Chavarría Pineda, Jerit David, Villegas Jiménez, Víctor Manuel
Formato: Tesis
Publicado: 2022
Materias:
Acceso en línea: http://ribuni.uni.edu.ni/5087/
http://ribuni.uni.edu.ni/5087/1/16394.pdf
Sumario: El presente estudio tiene como finalidad realizar un manual de operación y mantenimiento de una planta procesadora de alimentos ubicada en el laboratorio de operaciones unitarias pertenecientes a la Facultad de Ingeniería Química del recinto universitario Simón Bolívar de la Universidad Nacional de Ingeniería.