Desarrollo de un sistema de trazabilidad de café de alta calidad para Centroamérica
Analiza los procesos productivos del café en las zonas cafetaleras de los departamentos o provincias seleccionadas en las áreas de influencia del proyecto de café para Centroamérica en los 5 países centroamericanos para crear un modelo de trazabilidad que lleve la excelencia del café, ejecuta las et...
| Autor Principal: | Valdez García, Rafael Leonardo |
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| Formato: | Tesis |
| Publicado: |
2010
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://ribuni.uni.edu.ni/3961/ http://ribuni.uni.edu.ni/3961/1/95138.pdf |
| Sumario: |
Analiza los procesos productivos del café en las zonas cafetaleras de los departamentos o provincias seleccionadas en las áreas de influencia del proyecto de café para Centroamérica en los 5 países centroamericanos para crear un modelo de trazabilidad que lleve la excelencia del café, ejecuta las etapas del ciclo de vida en ingeniería de software , utilizados en la elaboración del sistema de trazabilidad de café de alta calidad en Centroamérica, elabora un informe, donde se detallan las actividades realizadas y los resultados obtenidos de la practica profesional desarrollo de un sistema de trazabilidad de café de alta calidad SITCA . |
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