Estudio para la formulación y el diseño del proceso de producción de una bebida isotónica con aloe barbadensis miller

Presenta el estudio para la formulación y el diseño del proceso de producción de una bebida isotónica con aloe vera, en el cual se identifican los recursos necesarios para la implementación del proceso productivo.

Autor Principal: Rinas Calderón, Carlos José
Formato: Tesis
Publicado: 2019
Materias:
Acceso en línea: http://ribuni.uni.edu.ni/3614/
http://ribuni.uni.edu.ni/3614/1/94267.pdf
Sumario: Presenta el estudio para la formulación y el diseño del proceso de producción de una bebida isotónica con aloe vera, en el cual se identifican los recursos necesarios para la implementación del proceso productivo.