Producción y comercialización de lechones en la comunidad las Palmas- Miraflor, Estelí.

El presente proyecto consiste en el Establecimiento de Producción, y Comercialización de Lechones, en La Comunidad Las Palmas- Miraflor, Municipio De Estelí. Con la implementación de este proyecto se pretende desarrollar producción de lechones de buena raza, así como la elaboración de abono orgánico...

Descripción completa

Autores Principales: Rugama Velásquez, José Luis, Rugama Velásquez, Dixa Xiomara, Gutiérrez Moreno, Seydi Junieth
Formato: Tesis
Idioma: Español
Español
Publicado: 2017
Materias:
Acceso en línea: http://repositorio.unan.edu.ni/9871/
http://repositorio.unan.edu.ni/9871/1/18870.pdf
http://repositorio.unan.edu.ni/9871/2/cc.jpg
Sumario: El presente proyecto consiste en el Establecimiento de Producción, y Comercialización de Lechones, en La Comunidad Las Palmas- Miraflor, Municipio De Estelí. Con la implementación de este proyecto se pretende desarrollar producción de lechones de buena raza, así como la elaboración de abono orgánico por medio de camas biointensivas esto se ha realizado con las prácticas, conocimientos y habilidades adquiridos durante la carrera y asignaturas relacionadas a la temática. Las razas con las que se estará trabajando dentro de este proyecto son: Landrace y Yorkshire, la cual tienen sus ventajas y desventajas. Landrace:Ventajas estas razas son buenas productoras de carne. Desventajas son muy sensibles a los cambios bruscos a temperaturas, las patas traseras son débiles. Yorkshire:Esta raza tiene grandes ventajas las hembras son dóciles, paren de 10 crías y son buenas madres, las crías se desarrollan muy rápido. Desventajas son sensibles a los cambios de temperatura y los machos son agresivos.