Evaluación de Índices productivos y rentabilidad económica en porcinos raza Landrace, utilizando harina de banano (Mussa paradisiaca), finca “La Canavalia”, comunidad La Corona, Matagalpa, 2009

La presente investigación esta enmarcada en el campo de la nutrición animal y tiene el objetivo de evaluar los índices productivos y rentabilidad económica de porcinos raza Landrace con tratamientos a base de concentrado (T1), concentrado + harina de banano (T2) y concentrado + semolina (T3). Se...

Descripción completa

Autores Principales: Acevedo Castillo, Jose Adan, Hernadez Castro, Cristobal Jose
Formato: Tesis
Idioma: Español
Español
Publicado: 2009
Materias:
Acceso en línea: http://repositorio.unan.edu.ni/7164/
http://repositorio.unan.edu.ni/7164/1/6595.pdf
http://repositorio.unan.edu.ni/7164/2/cc.jpg
Sumario: La presente investigación esta enmarcada en el campo de la nutrición animal y tiene el objetivo de evaluar los índices productivos y rentabilidad económica de porcinos raza Landrace con tratamientos a base de concentrado (T1), concentrado + harina de banano (T2) y concentrado + semolina (T3). Se utilizó un diseño cuadrado latino reducido (DCL) con doce cerdos en etapa de crecimiento y peso vivo inicial promedio de 13.75 kg. , estos animales se dividieron en tres grupos con cuatro cerdos cada uno y se evaluaron las variables ganancia media diaria de peso (GMDP) y conversión alimenticia (CA) durante tres periodos de 21 días cada uno. Se calcularon las dietas alimenticias de acuerdo al consumo/grupo ajustándolas en cada período evaluado, el agua se ofreció Ad líbitum. Los mejores índices productivos promedios al 95 % de confianza los obtuvo el T1 quien mostró una GMDP de 557.36 gr. y CA de 2.78, seguido del T2 que obtuvo 524.90 gr. de GMDP y 3.08 de CA., los menores valores los obtuvo el T3 con 408.55 gr. de GMDP y 4.90 de CA. En el análisis económico realizado los mejores beneficios se obtuvieron en los T1y T2 con un total de C$ 13,065.36 y C$13,090.44 respectivamente; el T3 a base de concentrado + semolina mostró el menor beneficio con un valor de C$ 9,323.28