Alternativas de alimentación para garantizar el mejoramiento productivo en caprinos ajustadas a las condiciones medioambientales de la zona central del corredor seco nicaragüense

En el presente trabajo de investigación se evaluó el comportamiento productivo de cabras en estado de lactancia al suministrarles dietas alimenticias a base de gramíneas más leguminosas forrajeras, con la finalidad de generar alternativas de alimentación viables de acuerdo a las condiciones medio...

Descripción completa

Autores Principales: Castro Carrasco, Luisa Yarene, Duarte Gutiérrez, Karyher Valeska
Formato: Tesis
Idioma: Español
Español
Publicado: 2023
Materias:
Acceso en línea: http://repositorio.unan.edu.ni/20406/
http://repositorio.unan.edu.ni/20406/1/20406.pdf
http://repositorio.unan.edu.ni/20406/2/88x31_cc.png
Sumario: En el presente trabajo de investigación se evaluó el comportamiento productivo de cabras en estado de lactancia al suministrarles dietas alimenticias a base de gramíneas más leguminosas forrajeras, con la finalidad de generar alternativas de alimentación viables de acuerdo a las condiciones medio ambientales de la zona del corredor seco de Nicaragua. Este estudio se llevó a cabo en la Reserva Silvestre Privada – Estación Biológica “Francisco Guzmán Pasos” perteneciente a la UNAN – Managua FAREM Chontales mediante la aplicación de un diseño experimental en “cross-over”, bajo un arreglo ortogonal, con cuatro tratamientos durante cuatro periodos de evaluación; cada unidad experimental contó con dos cabras similares en peso y condición corporal, para un total de ocho cabras. Los tratamientos evaluados fueron: T1) Pasto OM – 22; T2) Pasto OM – 22 + 30% de Guácimo; T3). Pasto OM – 22 + 30 % de Madero Negro; y T4) Pasto OM – 22 + 30% de Cratylia. Los datos de las variables a medir fueron recolectados en un periodo de 28 días, y posteriormente procesados en Statics SPSS 28 para Windows. En cuanto a los resultados, se determinó que los cuatro tratamientos presentan un comportamiento productivo similar entre ellos en los cuatro periodos de evaluación, sin embargo, se observó aumento en la producción en comparación a la etapa inicial del estudio, demostrando así que las dietas tuvieron una buena asimilación por parte de las UE. De igual manera, se destaca que, el T3 presentó mejor comportamiento en los resultados en cuanto a la composición de la leche; en el caso de la calidad nutricional de las dietas, se resalta que todas cumplen con los requerimientos nutricionales básicos de la especie, sin embargo, es el T2 el que muestra mejores resultados en base a % MS, Proteína y Minerales en comparación con los demás tratamientos