Evaluación de la inclusión de follaje de yuca (manihot esculenta crantz), botón de oro (tithonia diversifolia) y cratylia (cratylia argentea) en ensilajes de pastos om-22, ct-169 y ct-115 y su efecto sobre la calidad nutritiva y consumo

Esta investigación se realizó en la finca San José ubicada en la comunidad “El Alto” del municipio de Santo Tomas departamento de Chontales, Nicaragua. En objetivo del es estudio es evaluar la calidad nutritiva de ensilajes de gramíneas del género Pennisetum con la inclusión de follaje de yuca...

Descripción completa

Autores Principales: Espinoza Escoto, Anielka Irene, Fonseca Romano, Kimberly Kate
Formato: Tesis
Idioma: Español
Español
Publicado: 2022
Materias:
Acceso en línea: http://repositorio.unan.edu.ni/19618/
http://repositorio.unan.edu.ni/19618/1/19618.pdf
http://repositorio.unan.edu.ni/19618/2/88x31_cc.png
Sumario: Esta investigación se realizó en la finca San José ubicada en la comunidad “El Alto” del municipio de Santo Tomas departamento de Chontales, Nicaragua. En objetivo del es estudio es evaluar la calidad nutritiva de ensilajes de gramíneas del género Pennisetum con la inclusión de follaje de yuca, botón de oro y cratylia, así mismo facilitar esta información de los datos obtenidos a pequeños, medianos y grandes productores como alternativa de alimentación para la producción bovina. Se establecieron parcelas de las gramíneas OM-22, CT-169 y CT-115 al igual que de las siguientes forrajeras: Yuca, Botón de oro y Cratylia seguido de un buen manejo agronómico. Se utilizó un diseño DCA bifactorial dentro, de este experimento las unidades experimentales fueron los silos elaborados con bolsas de polietileno. Los datos se procesaron con InfoStat, los tratamientos evaluados fueron 12, que son las tres gramíneas con la inclusión de las diferentes arbustivas forrajeras presentadas, y las variables evaluadas fueron composición bromatológica (%MS, %PB, % FDN, %FDA), determinación de pH de los ensilajes, características organolépticas y consumo voluntario. La mejor dieta (ensilaje) fue la gramínea CT-115 con la inclusión de follaje de yuca, porque fue el más consumido y sobresalió en los resultados bromatológicos con un valor de proteína de 11.67, seguido por el ensilaje OM-22 + follaje de yuca con un valor de 8.37, y el tercer lugar CT-169 + follaje de yuca con un valor de 8.04.