Evaluación de la aplicación de Buenas Prácticas de Manufacturas (BPM), en el proceso de elaboración de chocolate Cooperativa Jorge Salazar, El Tuma-La Dalia, Matagalpa II semestre 2020

Dedico este trabajo de graduación, primeramente, a Dios y a la Virgen María, por darme sabiduría, entendimiento, paciencia, dedicación, fuerza, tanto en mi vida espiritual como profesional, por cuidarme durante estos años de estudios en los que me tocaba viajar diario a realizar mis debere...

Descripción completa

Autor Principal: Díaz Rodríguez, Giovanny Noel
Formato: Tesis
Idioma: Español
Español
Publicado: 2022
Materias:
Acceso en línea: http://repositorio.unan.edu.ni/18721/
http://repositorio.unan.edu.ni/18721/8/18721.pdf
http://repositorio.unan.edu.ni/18721/1/cc.jpg
Sumario: Dedico este trabajo de graduación, primeramente, a Dios y a la Virgen María, por darme sabiduría, entendimiento, paciencia, dedicación, fuerza, tanto en mi vida espiritual como profesional, por cuidarme durante estos años de estudios en los que me tocaba viajar diario a realizar mis deberes escolares. Dedico también este trabajo a mi familia que siempre estuvieron apoyándome, animándome y deseándome lo mejor y especialmente a mi madre María Elena Rodríguez por ser madre y padre para mí, que ha luchado por verme algún día a mis hermanos y a mi preparado, a mis abuelos que han sido como mis padres, Miguel Ángel Rodríguez Benavides, que con fe sé que desde el cielo esta alegre igual que yo por este logro y mi abuela Josefa Escorcia que siempre ha estado ahí ayudándome en todo. A cada uno de mis maestros desde la educación primaria hasta la universitaria me han brindado sus enseñanzas, sus conocimientos y las herramientas necesarias para la formación como un buen profesional, por estar ahí siempre motivándonos para que un día pudiéramos lograr uno de nuestros objetivos. A mis amigos que he estado ahí siempre apoyándome y brindándome su ayuda en mi superación profesional, por confiar en mí, por las risas y por las tristezas que nos enseñaron a madurar como futuros profesionales, por ultimo las palabras se quedan cortas de la gran alegría que me da el saber que unos de mis objetivos de la vida se han cumplido, solo puedo decir a todos muchas gracias.