Benavides Moreno, A. V., & Dávila Prado, I. (2019). Desarrollo de tres formulaciones utilizando proteína de soya texturizada para la obtención de Nuggets de camarón.
Citación estilo ChicagoBenavides Moreno, Adaleydis Vanessa, and Indiana Dávila Prado. Desarrollo De Tres Formulaciones Utilizando Proteína De Soya Texturizada Para La Obtención De Nuggets De Camarón. 2019.
Cita MLABenavides Moreno, Adaleydis Vanessa, and Indiana Dávila Prado. Desarrollo De Tres Formulaciones Utilizando Proteína De Soya Texturizada Para La Obtención De Nuggets De Camarón. 2019.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.