Factores del manejo ganadero que influyen en la calidad higiénico-sanitaria de la leche recolectada por el centro "Acopio de leche Santo Tomás" en el Municipio de El Viejo, durante el período de Septiembre a Diciembre de 2011

Tesis (Lic. en Medicina Veterinaria)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León

Autor Principal: Machado Rodríguez, Wilhelm Omar
Otros Autores: Velásquez Tiffer, Manuel, tutor
Formato: Tesis
Idioma: Español
Publicado: 2018
Materias:
Acceso en línea: http://riul.unanleon.edu.ni:8080/jspui/handle/123456789/6023
Sumario: Tesis (Lic. en Medicina Veterinaria)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León