| Sumario: |
Se estimaron políticas óptimas de descarte
para cuatro grupos raciales de ganado bovino
lechero de Costa Rica con base en un modelo de
simulación determinístico cuya función objetivo
fue el beneficio esperado en un horizonte de
tiempo de 15 años. El promedio de vida productiva óptima obtenido para la raza Holstein fue de
50,9 meses, correspondiente a una tasa de reemplazo anual de 23,6 p.100 y descarte voluntario
de 11,7 p.100; en Jersey los óptimos fueron 54,8
meses, 21,9 p.100 y 11,4 p.100, respectivamente; en Pardo Suizo fueron 58,0 meses, 20,7 p.100
y 11,7 p.100, respectivamente; y en Holstein ×
Pardo Suizo fueron 52,4 meses, 22,9 p.100 y
13,7 p.100, respectivamente. Los estimados de
vida productiva óptima para cada grupo racial
fueron, respectivamente, 4,6; 5,1; 16,6 y 2,6 meses
mayores que el parámetro real observado. El
intervalo entre partos óptimo para los 4 grupos
raciales fue 386,5; 378,3; 382,5 y 383,8 días,
respectivamente. Los intervalos entre partos reales fueron 31,8; 16,0; 34,5 y 32,0 días superiores
a los óptimos obtenidos, respectivamente. La
tasa de descarte voluntario fue baja debido a los bajos índices de concepción imperantes a nivel
local, los cuales limitan la oportunidad de realizar
descarte voluntario. Los resultados obtenidos
indican que existen considerables pérdidas económicas debidas a decisiones subóptimas de
descarte e intervalos entre partos muy extensos.
Se demuestra la necesidad de optimizar las decisiones de descarte utilizando criterios bioeconómicos que aseguren una mayor rentabilidad de
la finca.
|