Retos de la acuicultura marina litoral: Caso cultivo de ostras en el Golfo de Nicoya, Costa Rica

Costa Rica muestra una condición incipiente en el desarrollo de la acuicultura marina, a pesar de los esfuerzos invertidos por más de veinte años. La experiencia en el cultivo de Crassostrea gigas alcanzada por comunidades, la institucionalidad pública y ONG´s, desde el ámbito social- económico y am...

Descripción completa

Autores Principales: Quesada Céspedes, Rebeca, Arias-Valverde, Sidey, Pacheco-Urpí, Oscar, Zúñiga-Calero, Gerardo, Pacheco-Prieto, Oscar, Vega Bolaños, Hannia, Calvo Vargas, Emilia, Berrocal-Artavia, Karen
Formato: Otro
Idioma: Español
Publicado: Universidad Nacional (Costa Rica) 2024
Materias:
Acceso en línea: http://hdl.handle.net/11056/27121
Sumario: Costa Rica muestra una condición incipiente en el desarrollo de la acuicultura marina, a pesar de los esfuerzos invertidos por más de veinte años. La experiencia en el cultivo de Crassostrea gigas alcanzada por comunidades, la institucionalidad pública y ONG´s, desde el ámbito social- económico y ambiental, evidencian que el país cuenta con las condiciones idóneas, para direccionar la ostricultura como un nuevo sector socioeconómico con y desde las comunidades marino-costeras del litoral pacífico. El presente trabajo expone los logros obtenidos por comunidades y actores locales; además los retos que ambas partes se han propuesto para hacer de esta actividad una herramienta más que contribuye con la sustentabilidad y empoderamiento de familias y comunidades que actualmente se encuentran en condiciones de pobreza.