Diagnóstico sobre residuos sólidos orgánicos en la Universidad Nacional
La investigación se realizo en cuatro sodas (cafeterías-comedores) del Campus Omar Dengo de la Universidad Nacional, y consistió en muestreos, de lunes a viernes entre el 27 de julio y el 21 de agosto de 2009, a partir de los que se evaluó y ejecuto una separación de los residuos sólido-orgánicos. S...
Autores Principales: | Rojas-Vargas, Julián, Benavides, David, Rodríguez, Adrián |
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Formato: | Artículo |
Idioma: | Español |
Publicado: |
Centro de Estudios Generales
2023
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Materias: | |
Acceso en línea: |
http://hdl.handle.net/11056/26610 |
Sumario: |
La investigación se realizo en cuatro sodas (cafeterías-comedores) del Campus Omar Dengo de la Universidad Nacional, y consistió en muestreos, de lunes a viernes entre el 27 de julio y el 21 de agosto de 2009, a partir de los que se evaluó y ejecuto una separación de los residuos sólido-orgánicos. Se registraron datos sobre la tasa de generación (kg/día), procedencia (soda), peso según el tipo de residuo (si son crudos o cocinados), peso total (crudo + cocinado), fecha de acumulación y de recolección. Posteriormente se llevó a cabo el procesamiento por medio de la lombricomposta en una infraestructura, con unas dimensiones de 1 m (ancho) x 6 m (largo) x 0,6 m (alto), instalada en la Finca Experimental de Ciencias Agrarias, ubicada en Santa Lucía de Barva de Heredia. |
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