Impacto de los precios en la seguridad alimentaria de El Salvador.
El alza de los precios en El Salvador dentro del marco de la Globalización y la Dolarización, ha generado un fuerte impacto en la economía salvadoreña. Se oferta más con productos limitados pero se consume menos en la canasta básica de los alimentos, reflejado en la frágil economía y situación nutri...
| Autores Principales: | Vásquez Hidalgo, Antonio, Rodriguez, Claribel, Lara, Wigberto |
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| Formato: | Monografia |
| Idioma: | es_SV |
| Publicado: |
[Editorial no especificada]
2024
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
https://hdl.handle.net/20.500.14492/18382 |
| Sumario: |
El alza de los precios en El Salvador dentro del marco de la Globalización y la Dolarización, ha generado un fuerte impacto en la economía salvadoreña. Se oferta más con productos limitados pero se consume menos en la canasta básica de los alimentos, reflejado en la frágil economía y situación nutricional del país. Los precios de los alimentos han aumentado a medida que transcurren los años ((FAO, 2008), los alimentos con mayor aumento de precios son los granos básicos, como los cereales, leche, aceites y grasas, carnes en un 133 por ciento. |
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