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COCO Simulator es un programa de simulación de uso libre y su utilización a nivel académico representa una oportunidad accesible para estudiantes y docentes. En el trabajo se realizó la simulación de componentes de dos procesos
industriales utilizando el programa COCO Simulator, siendo estos:1. Proceso de producción de ácido sulfúrico.
2. Proceso de producción de azúcar a partir de caña.
La metodología de simulación desarollada fue la siguiente: selección y estudio del proceso, determinación de variables relevantes, identificación de las sustancias que participan en el proceso, selección, parametrización y adecuación del equipo asi como la identificación de otros parámetros requeridos para poder desarrollar la simulación. Posteriormente se introdujo la información requerida al programa, de forma ordenada y sistemática, procediéndose a realizar la simulación respectiva. Al tener los resultados de las simulaciones se realizaron comparaciones de los
datos obtenidos contra datos reales, además, se analizó en base a criterios objetivos, la conveniencia de utilizar este programa con fines educativos. Como un complemento al trabajo desarrollado se elaboró una guía introductoria
sobre el uso de COCO Simulator aplicado a procesos industriales
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