Estudio de cuatro plantas con uso medicinal tradicional cultivadas en las regiones Huetar Norte y Atlántica de Costa Rica

Esta investigación buscó avanzar en el proceso de domesticación de Phyllantus niruri (chanca piedra), Senna reticulata (saragundí), Pettiveria alliaceae (ajillo) y Phyllantus acuminatus (chilillo), así como en el estudio fitoquímico vinculado a su actividad biológica potencial mediante técnicas que...

Descripción completa

Autores Principales: Moreira-González, Ileana, Arnáez-Serrano, Elizabeth, Murillo-Masís, Renato, Quesada-Mora, Silvia, Castro-Araya, Víctor, Zamora-Ramírez, William, Cordero-Hernández, Meliza, Loaiza-Cárdenas, Jorge, Navarro-Hoyos, Mirtha
Formato: Artículo
Idioma: Español
Publicado: Editorial Tecnológica de Costa Rica 2014
Materias:
Acceso en línea: https://revistas.tec.ac.cr/index.php/tec_marcha/article/view/2087
https://hdl.handle.net/2238/4341
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spelling RepoTEC43412015-08-31T18:05:42Z Estudio de cuatro plantas con uso medicinal tradicional cultivadas en las regiones Huetar Norte y Atlántica de Costa Rica Study of four plants with traditional medicinal use from Costa Rica’s Huetar Norte and Huetar Atlantica regions Moreira-González, Ileana Arnáez-Serrano, Elizabeth Murillo-Masís, Renato Quesada-Mora, Silvia Castro-Araya, Víctor Zamora-Ramírez, William Cordero-Hernández, Meliza Loaiza-Cárdenas, Jorge Navarro-Hoyos, Mirtha Buenas prácticas agrícolas; buenas prácticas de producción; fitoquímica; plantas medicinales; desarrollo sostenible. Good practices; plants bioactive potential; phytochemistry; medicinal plants; sustainable development. Esta investigación buscó avanzar en el proceso de domesticación de Phyllantus niruri (chanca piedra), Senna reticulata (saragundí), Pettiveria alliaceae (ajillo) y Phyllantus acuminatus (chilillo), así como en el estudio fitoquímico vinculado a su actividad biológica potencial mediante técnicas que permiten avanzar en el establecimiento de protocolos que aseguren su buen uso. Al mismo tiempo, de forma sistematizada, se introdujeron buenas prácticas de cultivo específicas para las cuatro especies en grupos de comunidades de las regiones Huetar Norte y Huetar Atlántica, con el fin de que puedan hacer un uso sostenible de estas plantas. La transferencia de los resultados en buenas prácticas y del conocimiento sobre el contenido polifenólico y el potencial bioactivo de estas especies tuvo el objetivo de apoyar a los grupos meta, mediante la creación de capacidad para lograr un mejor posicionamiento en los encadenamientos productivos en las comunidades, como una alternativa de subsistencia, propiciando, además del desarrollo científico académico a través de los resultados de investigación básica, el desarrollo socioeconómico y ambientalmente sostenible.  The present research sought to advance the domestication of Phyllanthus niruri (chanca piedra), Senna reticulata (Saragundi), Pettiveria Alliaceae (Ajillo) and Phyllanthus acuminatus (Chilillo), their phytochemistry and biological potential using techniques towards the establishment of protocols that ensure their proper use. At the same time, good practices were promoted among communities from the Huetar Norte and Huetar Atlantica regions, so to support the use of these plants in a sustainable way. The transfer of results regarding good practices as well as knowledge on polyphenol contents and biological potential to the target groups sought to support capacity building looking to improve their insertion in productive chains within communities, as an alternative livelihood, thus providing, in addition to academic scientific development through basic research results, socioeconomic and environmentally sustainable development.  2014-12-16 2015-03-23T21:03:53Z 2015-03-23T21:03:53Z info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artículo revisado por pares https://revistas.tec.ac.cr/index.php/tec_marcha/article/view/2087 https://hdl.handle.net/2238/4341 spa https://tecdigital.tec.ac.cr/servicios/ojs/index.php/tec_marcha/article/view/2087/1893 Copyright (c) 2014 Tecnología en Marcha application/pdf Editorial Tecnológica de Costa Rica Tecnología en Marcha; Vol. 27, Núm. 4 (2014); pág. 69-77 2215-3241 0379-3982
institution Tecnológico de Costa Rica
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topic Buenas prácticas agrícolas; buenas prácticas de producción; fitoquímica; plantas medicinales; desarrollo sostenible.
Good practices; plants bioactive potential; phytochemistry; medicinal plants; sustainable development.
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Good practices; plants bioactive potential; phytochemistry; medicinal plants; sustainable development.
Moreira-González, Ileana
Arnáez-Serrano, Elizabeth
Murillo-Masís, Renato
Quesada-Mora, Silvia
Castro-Araya, Víctor
Zamora-Ramírez, William
Cordero-Hernández, Meliza
Loaiza-Cárdenas, Jorge
Navarro-Hoyos, Mirtha
Estudio de cuatro plantas con uso medicinal tradicional cultivadas en las regiones Huetar Norte y Atlántica de Costa Rica
description Esta investigación buscó avanzar en el proceso de domesticación de Phyllantus niruri (chanca piedra), Senna reticulata (saragundí), Pettiveria alliaceae (ajillo) y Phyllantus acuminatus (chilillo), así como en el estudio fitoquímico vinculado a su actividad biológica potencial mediante técnicas que permiten avanzar en el establecimiento de protocolos que aseguren su buen uso. Al mismo tiempo, de forma sistematizada, se introdujeron buenas prácticas de cultivo específicas para las cuatro especies en grupos de comunidades de las regiones Huetar Norte y Huetar Atlántica, con el fin de que puedan hacer un uso sostenible de estas plantas. La transferencia de los resultados en buenas prácticas y del conocimiento sobre el contenido polifenólico y el potencial bioactivo de estas especies tuvo el objetivo de apoyar a los grupos meta, mediante la creación de capacidad para lograr un mejor posicionamiento en los encadenamientos productivos en las comunidades, como una alternativa de subsistencia, propiciando, además del desarrollo científico académico a través de los resultados de investigación básica, el desarrollo socioeconómico y ambientalmente sostenible. 
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