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de León Coc, Erikson Josué
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'de León Coc, Erikson Josué'
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“Comparación del contenido de proteína de galletas formuladas a partir de la sustitución parcial de la harina de trigo (Triticum aestivum) por harina de semillas de pataxte (Theobr...
por
de
León
Coc
,
Erikson
Josué
Publicado 2019
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