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Quintanilla Cáceres, Katherine Odette
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'Quintanilla Cáceres, Katherine Odette'
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1
Diseño de investigación de la elaboración de harina de plátano(musa paradisíaca L.) para su aplicación en la formulación de pan sin gluten.
por
Quintanilla
Cáceres
,
Katherine
Odette
Publicado 2022
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