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Mata Escalante, Cleivin Steve
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Evaluación de sistema de Análisis de Peligros y Puntos Crítico de Control (HACCP) en el matadero de San Juan de Limay
por
Mata
Escalante
,
Cleivin
Steve
,
Pichardo Mejía, Glenny Paola
,
Torres Lorente, Denisse de los Ángeles
Publicado 2023
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2
Evaluación de sistemas de análisis de puntos críticos de control (HACCP) En el matadero de San Juan de Limay S.A, Estelí
por
Mata
Escalante
,
Cleivin
Steve
,
Pichardo Mejía, Glenny Paola
,
Torres Lorente, Denisse de los Ángeles
Publicado 2022
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