Norma internacional HACCP para las buenas prácticas acuícolas en el proceso de cultivo de moluscos bivalvos (crassostea gigas), en el centro de valor agregado ASOPAR del Jobo, Guan...

por Loaiza Fonseca, María Valeria, Molina Gómez, Deybid Eliecer
Publicado 2022