Consumo de frijoles en familias costarricenses y relación con condición geográfica y características de la persona encargada de la preparación

por Rodríguez González, Shirley, Fernández Rojas, Xinia Elena
Publicado 2015

Prácticas culinarias asociadas al consumo de frijoles en familias costarricenses.

por Rodríguez González, Shirley, Fernández Rojas, Xinia Elena
Publicado 2015

Estilos de vida y factores de riesgo para la salud de las personas adultas mayores del proyecto CRELES - Costa Rica 2004-2006

por Fernández Rojas, Xinia Elena, Méndez Chacón, Ericka
Publicado 2007

Beans (Phaseolus vulgaris) are an important part of the Costa Rican diet.

por Rodríguez, Ligia, Fernández Rojas, Xinia Elena
Publicado 2013

Macronutrient composition of meals served to children under 6 years old in Community Child Care Centers in the Metropolitan Area of Costa Rica

por Zúñiga Escobar, Marianela, Fernández Rojas, Xinia Elena
Publicado 2014

Prácticas de preparación y conservación de frijoles en familias costarricenses.

por Rodríguez González, Shirley, Fernández Rojas, Xinia Elena
Publicado 2015

Barriers and facilitators associated to use primary health care services for children younger than 6 years old, in sentinel sites of Costa Rica

por Martínez Jaikel, Tatiana, Fernández Rojas, Xinia Elena
Publicado 2014

Contribución del sistema educativo formal en temas de preparación para la vida y el envejecimiento exitosos: perspectiva institucional.

por Rojas Umaña, Karolina, Fernández Rojas, Xinia Elena
Publicado 2015

Saturated and cis- and trans-unsaturated fatty acids intake in rural and urban Costa Rican adolescents

por Monge Rojas, Rafael, Campos Núñez, Hannia, Fernández Rojas, Xinia Elena
Publicado 2020

Concentraciones sanguíneas de leptina y adiponectina en escolares después de la implementación del modelo de prevención de obesidad infantil “Póngale Vida

por Arriola Aguirre, Raquel, Fernández Rojas, Xinia Elena, Gómez Salas, Georgina
Publicado 2021

Biomarcadores de adiposidad y perfil lipídico en escolares costarricenses del distrito de San José de la Unión, de la provincia de Cartago

por Arriola Aguirre, Raquel, Fernández Rojas, Xinia Elena, Gómez Salas, Georgina
Publicado 2022

Comparative analysis of anthropometric status and socio-demographic profile of the school population in San Juan district of Canton La Union, over the period 2005-2009

por Barrantes Montoya, Azálea, Calderón Rodríguez, Ashley, Rodríguez Morales, Verónica, Fernández Rojas, Xinia Elena
Publicado 2015

Comparación de los resultados de pruebas de laboratorio seleccionadas de un estudio poblacional de adultos mayores de Costa Rica

por Méndez Chacón, Ericka, Rosero Bixby, Luis, Fernández Rojas, Xinia Elena, Barrantes Jiménez, Kenia
Publicado 2007

Application of the Community Readiness Model for diagnosis of the state of preparation of an urban community on the issue of childhood obesity prevention

por Alcócer Alfaro, Diana, Sánchez Alán, Karolina, Soto Prats, Marcela, Fernández Rojas, Xinia Elena, Zúñiga Escobar, Marianela
Publicado 2013

Duración de la lactancia materna exclusiva en una comunidad urbana y otra rural de Costa Rica

por Marín Arias, Lilliam, Ureña Cascante, María Elena, Fernández Rojas, Xinia Elena
Publicado 2018