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Integrando la producción
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Autor
El Salous, Ahmed
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'El Salous, Ahmed'
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1
Determinación de cadmio, plomo y ocratoxina en la harina proveniente de las cascarillas de dos variedades de cacao en Ecuador
por
El
Salous
,
Ahmed
,
Pascual, Alina
Publicado 2018
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Artículo
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2
Elaboración de Chocolate con Espirulina (Spirulina Máxima) Endulzado con Stevia y Frutas Deshidratadas
por
El
Salous
,
Ahmed
,
Cadena, Nadia
,
Mosquera, Corina
,
Martínez, Tatiana
,
El
Salous
,
Ahmed
,
Cadena, Nadia
,
Mosquera, Corina
,
Martínez, Tatiana
Publicado 2018
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