Ciani Luarca, G. M. (2015). Desarrollo de la formulación para relleno de una galleta tipo sándwich a base de requesón, almendras (Prunus amígdalas) y maní (Arachis hypogaea) tostado, fortificado con hierro Aminoquelado y Zinc.
Citación estilo ChicagoCiani Luarca, Giovanna Mercedes. Desarrollo De La Formulación Para Relleno De Una Galleta Tipo Sándwich a Base De Requesón, Almendras (Prunus Amígdalas) Y Maní (Arachis Hypogaea) Tostado, Fortificado Con Hierro Aminoquelado Y Zinc. 2015.
Cita MLACiani Luarca, Giovanna Mercedes. Desarrollo De La Formulación Para Relleno De Una Galleta Tipo Sándwich a Base De Requesón, Almendras (Prunus Amígdalas) Y Maní (Arachis Hypogaea) Tostado, Fortificado Con Hierro Aminoquelado Y Zinc. 2015.
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