Diseño de investigación, propuesta para el diseño de una línea de producción de jugos artesanales, para diversificar las operaciones de una empresa dedicada a la elaboración y comercialización de alimentos, en la República de Guatemala

Realizar el diseño de una línea de producción de jugos naturales artesanales para diversificar la producción de una empresa dedicada a la elaboración y comercialización de alimentos a base de frutas. Establecer los criterios de control de desempeño y eficiencia de producción que debe llevar la lí...

Descripción completa

Autor Principal: Flores Arévalo, Julio César de Jesús
Formato: Tesis
Idioma: Español
Publicado: 2022
Materias:
Acceso en línea: http://www.repositorio.usac.edu.gt/19044/
http://www.repositorio.usac.edu.gt/19044/
http://www.repositorio.usac.edu.gt/19044/1/Julio%20C%C3%A9sar%20de%20Jes%C3%BAs%20Flores%20Ar%C3%A9valo.pdf
Sumario: Realizar el diseño de una línea de producción de jugos naturales artesanales para diversificar la producción de una empresa dedicada a la elaboración y comercialización de alimentos a base de frutas. Establecer los criterios de control de desempeño y eficiencia de producción que debe llevar la línea en sus diferentes procesos, cuando esta sea implementada.