Rastro municipal para ganado mayor y menor en el municipio de Jocotán, Chiquimula
Planifica las instalaciones de un rastro, que provea de la infraestructura adecuada, al municipio de Jocotán. En la prefiguración del espacio, se proyecta el destace del ganado, el bovino y el porcino y la producción y distribución de los productos cárnicos, proponiendo un programa de necesidades c...
| Autor Principal: | Alfaro Cardona, Lázaro Marcotulio |
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| Formato: | Tesis |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
2019
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://www.repositorio.usac.edu.gt/12640/ http://www.repositorio.usac.edu.gt/12640/1/L%C3%81ZARO%20MARCOTULIO%20ALFARO%20CARDONA.pdf |
| Sumario: |
Planifica las instalaciones de un rastro, que provea de la infraestructura adecuada, al municipio de Jocotán. En la prefiguración del espacio, se proyecta el destace del ganado, el bovino y el porcino y la producción y distribución de los productos cárnicos, proponiendo un programa de necesidades con áreas exteriores, administrativas, servicios, rastro de ganado mayor y áreas para rastro de ganado menor debiendo de cumplir con criterios morfológicos, ambientales, tecnológicos y de confort. La configuración la lleva a cabo por medio de la fundamentación conceptual de un mapa mental, utilizando los principios ordenadores para proyectar énfasis en la volumetría del conjunto arquitectónico. |
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