Evaluación de briquetas elaboradas con cascarilla de arroz para el uso como combustible en hornos rosquilleros en la comunidad de Isiquí del municipio de Estelí

Evaluar la eficiencia energética de las briquetas elaboradas con cascarilla de arroz para reemplazar el material comburente tradicional (leña), determinar las propiedades físicas de la cascarilla de arroz a través de los cálculos de la humedad, materia seca, cenizas y granulometría, elaborar briquet...

Descripción completa

Autores Principales: Torres Zarantes, Marvin Eliuth, Valladares Castellón, German Francisco, Madrigal Herrera, Sara Mariela
Formato: Tesis
Publicado: 2019
Materias:
Acceso en línea: http://ribuni.uni.edu.ni/3479/
http://ribuni.uni.edu.ni/3479/1/94647.pdf
Sumario: Evaluar la eficiencia energética de las briquetas elaboradas con cascarilla de arroz para reemplazar el material comburente tradicional (leña), determinar las propiedades físicas de la cascarilla de arroz a través de los cálculos de la humedad, materia seca, cenizas y granulometría, elaborar briquetas a base de arroz haciendo uso de una maquina briquetadora hidráulica, elabora rosquillas en un horno artesal utilizando briquetas elaboradas a base de cascarilla de arroz como material comburente y determinar las características sensoriales de las rosquillas a través de un análisis sensorial, determina los costos totales de producción en la elaboración de las briquetas a base de cascarilla de arroz.