Implementación de la propuesta de mejoras en el área de producción de la panadería Corazón de ORO de la ciudad de Masaya

Presenta la implementación de la propuesta de mejoras en el área de producción de la panadería Corazón de ORO de la ciudad de Masaya, mediante la elaboración de un diagnóstico de la situación actual de la empresa en términos de 8 aspectos claves tales como: la producción, calidad, finanzas, administ...

Descripción completa

Autores Principales: Ruiz López, Yader Martin, Potosme Gutiérrez, Yamil José, Mendoza Madriz, Douglas Ariel
Formato: Tesis
Publicado: 2015
Materias:
Acceso en línea: http://ribuni.uni.edu.ni/3365/
http://ribuni.uni.edu.ni/3365/1/60572.pdf
Sumario: Presenta la implementación de la propuesta de mejoras en el área de producción de la panadería Corazón de ORO de la ciudad de Masaya, mediante la elaboración de un diagnóstico de la situación actual de la empresa en términos de 8 aspectos claves tales como: la producción, calidad, finanzas, administración y recursos humanos mercadeo y ventas, logística de distribución y organización, higiene y seguridad ocupacional y orden y limpieza.