Efecto de intervención nutricional realizada por ORPHANETWORK en niños de 2 a 5 años a nivel del territorio nacional, Noviembre 2017-noviembre 2018
Con el objetivo de evaluar el efecto de intervención nutricional (entrega de arroz fortificado con soya y suplementación con zinc) realizada por ORPHANetwork en indicadores Talla/Edad e Índice de Masa Corporal de niños de 2 a 5 años a nivel del territorio nicaragüense, Noviembre 2017 - Noviembre 201...
| Autores Principales: | Ruiz López, Aralit Cristina, Alemán Hernández, Claudia Beetsabé, Gadea Castro, Erika Tatiana |
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| Formato: | Tesis |
| Idioma: | Español Español |
| Publicado: |
2019
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://repositorio.unan.edu.ni/13581/ http://repositorio.unan.edu.ni/13581/1/Aralit%20Cristina%20Ruiz%20L%C3%B3pez.pdf http://repositorio.unan.edu.ni/13581/2/cc.jpg |
| Sumario: |
Con el objetivo de evaluar el efecto de intervención nutricional (entrega de arroz fortificado con soya y suplementación con zinc) realizada por ORPHANetwork en indicadores Talla/Edad e Índice de Masa Corporal de niños de 2 a 5 años a nivel del territorio nicaragüense, Noviembre 2017 - Noviembre 2018, se realizó un estudio descriptivo, retrospectivo y longitudinal de evolución de grupo (cohorte), cuyo universo estuvo compuesto de 292 niños con desnutrición crónica, seleccionándose una muestra de 123 niños. Del análisis y discusión de los resultados obtenidos los de mayor relevancia fueron: la mayoría de los niños son procedentes del departamento de Matagalpa; el grupo de edad predominante en este estudio oscila entre los 49 a 60 meses de edad para todos los departamentos; respecto a la desnutrición crónica se obtuvo gracias a la intervención una reducción total de 32.5 % en talla baja y 7.5% en talla baja severa. En relación al IMC hubo una disminución total de niños que presentaban emaciación severa, además de darse un aumento del 11.7% de los niños en la clasificación normal, sin embargo, cuando se observa la evolución por trimestre el análisis nos permite reflexionar sobre el comportamiento de las cifras ante diferentes circunstancias que pudieron acontecer en esos periodos lo que nos permite concluir que la intervención ejecutada es efectiva porque se evidencia una mejora en los indicadores del estado nutricional. En cuanto a la interpretación de los resultados se logró hacer un análisis más profundo que orientó a la realización de recomendaciones para el análisis de punteo Z y otras dirigidas al uso optimó de la información de la que disponen en la organización. |
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