Evaluación de los procedimientos operativos estándar de saneamiento de la Planta Procesadora de Camarones de Nicaragua SA (CAMANICA), en el período comprendido del 06 de junio al 06 de julio del 2006
Tesis (Ing. en Alimentos)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León
| Autor Principal: | Hernández Avendaño, Dionisio Salvador |
|---|---|
| Otros Autores: | Vargas Fuentes, María Guadalupe, tutora |
| Formato: | Tesis |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
2015
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://riul.unanleon.edu.ni:8080/jspui/handle/123456789/2620 |
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Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, UNAN-León |
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Español |
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CAMARONES - INDUSTRIA PLANTAS PROCESADORAS DE ALIMENTOS HIGIENE DE LOS ALIMENTOS |
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