Propuesta de generación de valor agregado en la zona de Tucurrique para la industrialización y comercialización de la fruta de pejibaye
Identifica los elementos esenciales que se requieren para la generación de valor agregado la zona de Tucurrique, para la industrialización y comercialización de la fruta del pejibaye.
Autor Principal: | Navarro Álvarez, Marlon Andrés |
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Otros Autores: | Benavides Vindas, Shirley |
Formato: | Tesis |
Idioma: | Español |
Publicado: |
Universidad Nacional, Costa Rica
2021
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Materias: | |
Acceso en línea: |
http://hdl.handle.net/11056/21463 |
Sumario: |
Identifica los elementos esenciales que se requieren para la generación de valor agregado
la zona de Tucurrique, para la industrialización y comercialización de la fruta del pejibaye. |
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