Propuesta de una ruta gastronómica de platos populares y tradicionales guanacastecos para el distrito de Las Juntas de Abangares, Guanacaste
En los últimos años la provincia de Guanacaste, dentro del contexto económico se ha visto favorecido por el desarrollo y auge del sector turístico, que ha significado una demanda de productos y servicios locales. En cuanto al cantón de Las Juntas de Abangares, el turismo tiene poca actividad, uno d...
| Autor Principal: | Jiménez Morales, Ana María |
|---|---|
| Otros Autores: | Lezcano Calderón, Sandra |
| Formato: | Tesis |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
Universidad Nacional, Costa Rica
2021
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://hdl.handle.net/11056/20940 |