Identificación de peligros microbiológicos en vegetales frescos
| Autor Principal: | Montes de Oca, Nivian |
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| Formato: | Artículo |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
Universidad Nacional Agraria
2014
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RepoUNA33132016-07-14T16:15:03Z http://repositorio.una.edu.ni/3313/ Identificación de peligros microbiológicos en vegetales frescos Montes de Oca, Nivian H20 Enfermedades de las plantas Universidad Nacional Agraria 2014-12 Article PeerReviewed text es cc_by_nc_nd https://repositorio.una.edu.ni/3313/1/pph20m779.pdf Montes de Oca, Nivian (2014) Identificación de peligros microbiológicos en vegetales frescos. La Calera. ISSN 1998-7846 |
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