Modelo de sistema de costos de producción para el proyecto del control de la enfermedad HLB en cítricos, del convenio entre MAG, CENTA y OIRSA, que permita a la administración la toma de decisiones y la autosostenibilidad.

A raíz de las enfermedades que actualmente afectan los cítricos, como lo es Huanglongbing, surge el proyecto HLB, siendo una iniciativa del gobierno de Taiwán, y concretándose en el año 2013, con un Convenio entre Taiwán, el Organismo Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria, Centro Nacional d...

Descripción completa

Autores Principales: Argueta Molina, Ernesto Alexander, Huezo Velis, Marcela Karina, López Martínez, Erika Guadalupe
Formato: Tesis
Idioma: es_SV
Publicado: 2024
Materias:
657
Acceso en línea: https://hdl.handle.net/20.500.14492/6297
Sumario: A raíz de las enfermedades que actualmente afectan los cítricos, como lo es Huanglongbing, surge el proyecto HLB, siendo una iniciativa del gobierno de Taiwán, y concretándose en el año 2013, con un Convenio entre Taiwán, el Organismo Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria, Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal y el Ministerio de Agricultura y Ganadería. Por ser un proyecto que permitirá a los agricultores, tener plantas y cosechas libres de enfermedades, se considera que a pesar que el convenio y financiamiento terminó a finales del año 2018; este siga en pie, ya con fondos e ingresos propios y sin la ayuda de terceros, es por ello que OIRSA, busca que este proyecto sea autosostenible, de tal manera es primordial, que cuenten con un modelo de costos de explotación agrícola que permita toma de decisiones. El objetivo principal de esta investigación es proponer un modelo de sistema de costos de producción de yemas y plantas cítricas sanas, para el proyecto del control del HLB, que permitan la determinación del costo unitario de cada yema y que con esto la administración pueda tomar decisiones con el fin de que sea auto sostenible. La metodología proporciona varios modelos de costos de producción agrícola, como lo son: Costos agrícolas, modelo costos – volumen – utilidad y modelo de punto de equilibrio, recomendando un modelo en específico que cumpla con los lineamientos y requerimientos que el proyecto necesita. ii Como principal resultado al aplicar los modelos de costos, en la producción de yemas del proyecto HLB desarrollado por OIRSA y comparar los resultados obtenidos con los costos agrícolas registrados contablemente se puede apreciar que los costos unitarios agrícolas son menores que los del modelo de punto de equilibrio y costo volumen de utilidad más sin embargo estos modelos antes mencionados, consideran en su estructura aspectos que los costos agrícolas no considera, por lo cual se sugiere que podría ser conveniente para el proyecto implementar el modelo de costo del punto de equilibrio ya que con dicho modelo podría lograr la sostenibilidad del mismo. Como conclusión principal es que por no contar con un sistema contable bien establecido y adecuado a las necesidades que rige dicho proyecto se ve afectado el registro de los costos que tienen que ver con el activo biológico, y por tal razón es difícil poder determinar el costo unitario de las yemas que son explotadas de las plantaciones de cítricos. Al no conocer dicho valor, es complicado fijar el precio de venta que permita tener un equilibrio entre los costos y gastos, y así no tener ni ganancias ni pérdidas. Por tanto, se recomienda a la administración del proyecto del control de la enfermedad de HLB estudiar la posibilidad de tomar en cuenta la propuesta realizada por el equipo de investigación, el cual ofrece una serie de alternativas de como poder establecer un costo unitario ya sea por medio de un modelo de costos agrícolas, o por medio de modelos de sistemas de administración de costos; que para esta ocasión el equipo de investigación sugiere utilizar el modelo del punto de equilibrio ya que se considera que cumple con los objetivos