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El Salvador, como en la mayor parte de países subdesarrollados y algunos desarrollados, ha entrado en una crisis del recurso hídrico, debido a la contaminación de aguas superficiales y subterráneas con sustancias altamente tóxicas. El problema se agrava cuando de estas mismas fuentes se toma el agua para consumo humano. (Calderón 1981)
San Salvador se provee de agua de diferentes fuentes y es distribuida por la Asociación Nacional de Acueductos y Alcantarillados (ANDA) por diferentes sistemas. En este estudio se determinó la presencia de tóxicos en el agua potable del sector sur-oriente (Sistema Río Lempa) y sector Nor-poniente (Sistema Zona Norte) de la ciudad de San Salvador utilizando el bioensayo con Nothoscordum fragans (cebollin). El estudio tiene como parámetro la inhibición del crecimiento de la raíz de la planta, por parte de las sustancias tóxicas contenidas en las diferentes muestras de agua y su potencial tóxico, obtenida a través de la máxima dilución inhibitoria
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