Perfil del mercado nacional e internacional del palmito de pejibaye (Bactris gasipaes)

Dentro del subsector agrícola, la actividad más dinámica, en cuanto a crecimiento, ha sido la de los productos enmarcados dentro del concepto de agricultura de cambio. Para mantener su ritmo de crecimiento, la presente administración gubernamental ha establecido el "Plan 5000 al 2000), el cual...

Descripción completa

Autor Principal: Díaz-Gutiérrez, Carlos
Formato: Artículo
Idioma: Español
Publicado: Editorial Tecnológica de Costa Rica 2001
Acceso en línea: https://revistas.tec.ac.cr/index.php/tec_marcha/article/view/2392
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spelling RepoTEC85152018-01-17T21:54:28Z Perfil del mercado nacional e internacional del palmito de pejibaye (Bactris gasipaes) Díaz-Gutiérrez, Carlos Dentro del subsector agrícola, la actividad más dinámica, en cuanto a crecimiento, ha sido la de los productos enmarcados dentro del concepto de agricultura de cambio. Para mantener su ritmo de crecimiento, la presente administración gubernamental ha establecido el "Plan 5000 al 2000), el cual contempla dentro de sus metas el incremento en las exportaciones del palmito de pejibaye en un 25% anual durante un periodo de cuatro años (SEPSA, 1995). 2001 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artículo revisado por pares https://revistas.tec.ac.cr/index.php/tec_marcha/article/view/2392 spa https://revistas.tec.ac.cr/index.php/tec_marcha/article/view/2392/2182 Copyright (c) 2015 Revista Tecnología en Marcha application/pdf Editorial Tecnológica de Costa Rica Revista Tecnología en Marcha; Vol. 14, Núm. 1 (2001); pág. 58-68 2215-3241 0379-3982
institution Tecnológico de Costa Rica
collection Repositorio TEC
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