Materia
ALIMENTOS FRITOS
1
Aceites vegetales
1
Alimentos fritos
1
Hidrocoloides
1
Industrias alimenticias
1
PAPAYA - MADURACION
1
PREPARACION DE ALIMENTOS
1
PROPIEDADES FISICOQUIMICAS - EVALUACION
1
Papaya
1
Papaya - Productos
1
Procesamiento de alimentos
1
Revestimientos comestibles
1
Tecnología del vacío
1