Materia
ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
4
CALIDAD DE LOS PRODUCTOS
3
HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
3
NORMALIZACIÓN - NICARAGUA
2
ACUICULTURA NICARAGUA
1
ALIMENTOS
1
ALMACENAMIENTO DEL PESCADO - REFRIGERACIÓN
1
CALIDAD DE LOS ALIMENTOS
1
CALIDAD DE LOS PRODUCTOS - MANUALES
1
CALIDAD DEL PESCADO - MÉTODOS QUÍMICOS
1
CALIDAD DEL PESCADO PARGO - EVALUACIÓN
1
CARNE DE JAIBA AZUL (CRUSTÁCEOS) - INDUSTRIA Y COMERCIO
1
CONSERVACIÓN DEL PRODUCTO
1
CONTROL DE CALIDAD
1
CONTROL DE PROCESOS INDUSTRIALES
1
CONTROL DE PROCESOS INDUSTRIALES - DIAGNÓSTICO
1
DESINFECCIÓN - PLANEACIÓN - GUÍA
1
DIMEX - INDUSTRIA Y COMERCIO
1
DISEÑO DE SISTEMAS DE TRABAJO
1
FODA
1
HIGIENE DE LOS ALIMENTOS - NORMAS
1
LIMPIEZA - PLANEACIÓN - GUÍA
1
MANUALES
1
MANUFACTURA - DIMEX (MANAGUA, NICARAGUA)
1
MANUFACTURA - MANUALES
1
ORGANOLÉPTICA - FISICOQUÍMICO - PESCADO
1
PAN - INDUSTRIA Y COMERCIO - ASPECTOS HIGIÉNICOS
1
PAN - MANUFACTURA - MANUALES - DISEÑO
1
PANADERÍAS - LEÓN (NICARAGUA)
1
PESCA - MANUALES
1
PESCA ARTESANAL - DIAGNÓSTICO
1
PESCA ARTESANAL - PONELOYA (LEÓN, NICARAGUA)
1
PESCA DE PESCADO PARGO LUNAREJO - NICARAGUA
1
PESCADO - CULTIVO
1
PESCADO CONGELADO
1
PLANTA PROCESADORA DE ALIMENTOS
1
PLANTAS PROCESADORAS DE ALIMENTOS
1
PRODUCTOS PESQUEROS - COMERCIO - LEÓN (NICARAGUA)
1
PRODUCTOS PESQUEROS - CONTROL DE CALIDAD
1
REGLAMENTO TÉCNICO CENTROAMERICANO (RTCA)
1
SALUD OCUPACIONAL
1
TAXONOMÍA -PESCADO
1
TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
1