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Materia: 664 Tecnología de alimentos
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4
Jiménez García, Víctor
3
Blandón Navarro, Sandra Lorena
3
Carle, Reinhold
3
Cortés Muñoz, Marianela
3
Esquivel Rodríguez, Patricia
3
Schweiggert, Ralf M.
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3
Videa Bustillo, Mariliana
2
Bolaños Mercado, Mario Xavier
2
Cajina Morales, Cinthya Raquel
2
Chavarría Chavarría, Manuel Antonio
2
Cordero García, Marcia
2
Cubero Castillo, Elba María
2
Domínguez Díaz, Diana Lucía
2
Fallas Rodríguez, Pilar
2
Flores Flores, Gabriela Nahomi
2
Larios López, Xotchill Jamaly
2
Moran Gonzales, David Alberto
2
Muñoz Moscoso, José Carlos
2
Rivas Florián, Carlos Vidal
2
Roda Zeledón, Hassell Janireth
2
Rojas Gómez, Helen Alicia
2
Ruiz Rizo, Douglas Osmany
2
Salgado Zeledón, Harimtong Raúl
2
Vega Rugama, Iván Antonio
2
Vera Bravo, Adriana Fernanda
2
Villareyna Ruiz, Freyden Belén
2
Víquez Barrantes, Diana
2
Zeledón Paguaga, Yonne Melissa
1
Acevedo Centeno, Francis Januarya
1
Acevedo Duartes, Lillyan
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Materia
664 Tecnología de alimentos
16
660 Ingeniería química
16
663 Tecnología de bebidas
15
661 Tecnología de químicos industriales
11
641 Alimentos y bebidas
7
633 Cultivos de campo y de plantación
más ...
6
630 Agricultura y tecnologías relacionadas
6
658 Administración de empresas
6
668 Tecnología de otros productos orgánicos
5
338 Producción
5
620 Ingeniería y operaciones afines
5
634 Huertos, frutas, silvicultura
4
629 Otras ramas de la ingeniería
4
631 Técnicas, equipo, materiales
4
636 Producción animal (Zootecnica)
4
641.3 Alimentos
4
665 Aceites, grasas, ceras, gases industriales
3
602 Miscelánea
3
613 Promoción de la salud
3
WA 715 Leche. Suministro de leche. Productos lácteos
2
545 Análisis cuantitativo
2
604 Temas especiales
2
637 Procesamiento lechero y productos relacionados
2
637.3 Procesamiento de queso
2
642 Comidas y servicios a la mesa
2
658.4012 Estrategias-Análisis
2
658.562 Control de Calidad de Producción
2
667 Tecnologías de la limpieza, del color, del revestimiento
2
Cheese
2
Industria alimentaria
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Año de Publicación