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Formulación de barras nutritivas comestibles con base de okara y avena, fortificadas con hierro aminoquelado en Patulul, Suchitepéquez.

by Vargas Ochoa,, Kira Liseth
Published 2013

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Tesis

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Prefactibilidad de la instalación de una planta láctea para el aprovechamiento del residuo lacto suero para la obtención de queso crema en la ciudad de Estelí

by Salgado Zeledón, Harimtong Raúl, Rivas Florián, Carlos Vidal, Moran Gonzales, David Alberto
Published 2020

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Monografia

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Propuesta de sistema de eficiencia energética automatizado para la Planta Procesadora de Mariscos NICALAPIA

by Manzanares Guevara, Lenin Alexander, Rivera Rodríguez, Christopher Richard
Published 2015

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Tesis