Diseño e implementación del procedimiento operativo de evaporación de jugo de caña claro necesario para complementar el sistema de gestión de calidad en Ingenio Madre Tierra, Santa Lucía Cotzumalguapa, Escuintla
Diseñar e implementar el procedimiento de evaporación de jugo de caña claro, así realizar un análisis de los flujos de entrada y salida del sistema de evaporación y elaborar el diagrama de flujo del proceso de evaporación.
| Autor Principal: | Martínez de la Roca, Melissa Fabiola |
|---|---|
| Formato: | Tesis |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
2018
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: |
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Universidad de San Carlos de Guatemala |
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