Diseño e implementación del procedimiento operativo de evaporación de jugo de caña claro necesario para complementar el sistema de gestión de calidad en Ingenio Madre Tierra, Santa Lucía Cotzumalguapa, Escuintla
Diseñar e implementar el procedimiento de evaporación de jugo de caña claro, así realizar un análisis de los flujos de entrada y salida del sistema de evaporación y elaborar el diagrama de flujo del proceso de evaporación.
| Autor Principal: | Martínez de la Roca, Melissa Fabiola |
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| Formato: | Tesis |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
2018
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://www.repositorio.usac.edu.gt/8884/ http://www.repositorio.usac.edu.gt/8884/ http://www.repositorio.usac.edu.gt/8884/1/Melissa%20Fabiola%20Mart%C3%ADnez%20de%20la%20Roca.pdf |
| Sumario: |
Diseñar e implementar el procedimiento de evaporación de jugo de caña claro, así realizar un análisis de los flujos de entrada y salida del sistema de evaporación y elaborar el diagrama de flujo del proceso de evaporación. |
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