Trabajo de graduación, protocolo de aclimatización ex vitro para cuatro especies de ornamentales, diagnóstico y servicios realizados, en la Empresa “Jardines Mil Flores” S.A. Municipio De Amatitlán, Departamento de Guatemala C.A.

La presente investigación se realizó en La empresa “Jardines Mil Flores S.A”, es una empresa de gran prestigio a nivel nacional e internacional. La calidad de sus productos y su interés constante por la innovación, la sitúa en un lugar preferencial en el ramo de los ornamentales, ubicada en el munic...

Descripción completa

Autor Principal: Cedillo Gámez, Paola Amarilis
Formato: Tesis
Idioma: Español
Publicado: 2011
Materias:
Acceso en línea: http://www.repositorio.usac.edu.gt/6688/
http://www.repositorio.usac.edu.gt/6688/1/3.%20MCT-Final.docx
Sumario: La presente investigación se realizó en La empresa “Jardines Mil Flores S.A”, es una empresa de gran prestigio a nivel nacional e internacional. La calidad de sus productos y su interés constante por la innovación, la sitúa en un lugar preferencial en el ramo de los ornamentales, ubicada en el municipio de Amatitlán, departamento de Guatemala. La investigación consistió en la elaboración de un protocolo de aclimatización ex vitro debido a que las plantas procedentes del cultivo de tejidos, presentan un desenvolvimiento anatómico y fisiológico anormal, comparadas con las propagadas tradicionalmente de forma natural. De modo que, la terminología aclimatización implica la transición desde las condiciones in vitro a las ex vitro, proceso complejo en el cual interviene la mano del hombre. Existen ciertas características anatómicas que diferencian a las plantas cultivadas in vitro de las cultivadas en condiciones naturales; las características diferenciales están en las hojas que son más pequeñas y finas, el pobre desarrollo del parénquima y de la cutícula con una considerable cantidad de espacios de aire en el mesófilo. Para empresas como “Jardines Mil Flores S.A” es de suma importancia contar con un protocolo de aclimatización, que garantice un buen porcentaje de sobrevivencia de las plantas provenientes del laboratorio de cultivo de tejidos, por esto se procedió a la evaluación de los factores Intensidad lumínica, por medio de dos tipos de plástico uno transparente y uno pigmentado, tamaño de túneles, túneles bajos de 50 cm de altura y túneles altos de 1 m de altura, los cuales tienen una influencia importante en el porcentaje de humedad relativa y un tercer factor fueron los sustratos, debido a que las características de estos influyen de manera directa en el desarrollo de la planta, de modo que se utilizó, arena volcánica al 100% previamente esterilizada con vapor, y una mezcla de arena volcánica 90% y 10% de turba rubia comercial. Mediante la evaluación de los tres factores antes mencionados, se determinó su influencia en el porcentaje de sobrevivencia a las tres semanas, el peso fresco y seco de las raíces, además, se determinó el peso fresco y seco del follaje; se tomaron en cuenta estas variables respuesta, ya que no basta con la sobrevivencia de las plantas, debido a que para fines comerciales el buen desarrollo de la planta es determinante. Los servicios consistieron principalmente en las siguientes actividades: Se elaboró un Protocolo de iniciación de trece especies ornamentales, pruebas de desinfección con etanol al 70%, identificación del hongo Alternaria zinniae que ocasiona problemas en semillas de Zinnia (Zinnia elegans), identificación del agente causal de “Pierna Negra” (Pythium sp) en plántulas de Geranio, determinación de los hongos (Cladosporium sp y Botritis sp) causantes de contaminación en polen y cabezuelas de Marigold (Tagetes erecta L) Flor de muerto y evaluación in vitro de fungicidas para el control de Cladosporium sp., Botritis sp. Fusarium sp., Pythium sp.,Phytophthora sp.