Diseño del montaje de una línea de llenado y empaque de productos lácteos en polvo para el cumplimiento de estándares de inocuidad en el área de manufactura de la empresa Malher, S.A.

Diseñar el montaje de una línea de llenado y empaque de leche en polvo que cumpla con los estándares de diseño higiénico para poder funcionar de forma correcta, así evaluar los equipos, maquinarias y espacios disponibles para llevar a cabo el proyecto.

Autor Principal: Escobar Anavisca, Jakelin Rosario
Formato: Tesis
Idioma: Español
Publicado: 2018
Materias:
Acceso en línea: http://www.repositorio.usac.edu.gt/10000/
http://www.repositorio.usac.edu.gt/10000/
http://www.repositorio.usac.edu.gt/10000/1/Jakelin%20Rosario%20Escobar%20Anavisca.pdf
Sumario: Diseñar el montaje de una línea de llenado y empaque de leche en polvo que cumpla con los estándares de diseño higiénico para poder funcionar de forma correcta, así evaluar los equipos, maquinarias y espacios disponibles para llevar a cabo el proyecto.